Svoltasi conferenza sull'alimentazione a Riesi

Gaetana Giardina  consulente d'estetica e naturopata, formatasi alla Scuola Italiana di Scienze naturopatiche di Catania, nei giorni scorsi ha tenuto un conferenza presso la tenuta Palladio  dal titolo "Elisir di lunga vita, esistere è un arte". In questo convegno si è voluto insistere sull’importanza e lo stretto legame del binomio “alimentazione e buona salute” , sottolineata dall’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) che considera nutrizione adeguata e salute diritti umani fondamentali. L’alimentazione è uno dei fattori che maggiormente incidono sullo sviluppo, sul rendimento e sulla produttività delle persone, sulla qualità della vita e sulle condizioni psico-fisiche con cui si affronta l’invecchiamento. Inoltre una dieta corretta è un validissimo strumento di prevenzione per molte malattie e di trattamento per molte altre.

Giuseppe Calascibetta